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三种鹌鹑蛋的美味做法

时间:2021-07-27 20:25:17 浏览:628次

生活中有不少的朋友都喜欢吃蛋类食物,有些人喜欢吃鸡蛋,有些人喜欢吃鸭蛋,也有人喜欢吃鹌鹑蛋。那你知道鹌鹑蛋怎么做好吃吗?其实鹌鹑蛋也可以做出一道道美食哦,那下面就简单介绍介绍关于鹌鹑蛋的美味做法吧。

茶树菇烧肉

做法一:茶树菇烧鹌鹑蛋

第一步,备好五花肉、鹌鹑蛋、酱油、料酒、茶树菇、生姜和盐。

第二步,将鹌鹑蛋直接下锅煮熟了。将五花肉切片后下锅翻炒了,加上生姜。

第三步,适当加点料酒翻炒,再加酱油上色,将茶树菇直接下锅翻炒,加上适当的水。

第四步,将鹌鹑蛋直接下锅了,烧开后用文火炖煮五分钟左右,加盐收汁后即可。

鹌鹑蛋

做法二:鹌鹑蛋焖鸡肉

第一步,备好生姜、大蒜、鹌鹑蛋、鸡肉、香菇、辣椒、八角、冰糖辣椒酱和生抽。

第二步,将生姜切片,大蒜去皮,鹌鹑蛋直接下锅煮熟了,鸡肉直接处理后切段。

第三步,备好锅加水烧开了,将鸡肉和香菇直接下锅烫煮,烧煮后捞出沥干。

第四步,炒锅加玉米油将八角、干辣椒、生姜和冰糖下过了。加上鸡肉和香菇翻炒。

第五步,加生抽和辣椒酱调味,将鹌鹑蛋直接下锅了,加上适当的水,烧开后焖煮半小时左右即可。

五香鹌鹑蛋

做法三:五香鹌鹑蛋

第一步,备好鹌鹑蛋、葱姜、小茴香、生姜、火锅底料、八角、八角、桂皮、生抽、盐和蚝油。

第二步,将鹌鹑蛋直接先烧煮后去壳,将香葱切段,生姜切片。备好炒锅加上油烧热,五成热时间鹌鹑蛋下锅、

第三步,油炸后捞出,留少量油将火锅底料、八角、干辣椒、小茴香、桂皮和生姜下锅,加上水。

第四步,放入香葱和鹌鹑蛋烧开了,等待焼沸后加盐、酱油、蚝油和生抽,烧煮后用文火熬煮即可。

以上就是关于美味鹌鹑蛋的详细做法,那么朋友们可以来学学哦。

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