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常见的三款美味素食菜谱

时间:2021-06-16 21:30:58 浏览:172次

健康素食日刚过去,不少朋友都开始吃素了。我们都知道吃素是需要合理的搭配,而素食菜谱是不能少的,那想要吃素就要先学会做素食菜谱哦,那你知道家常的素食菜谱怎么做吗?不妨跟着小编一起去瞧瞧吧。

茶树菇炒豆角

食谱一:茶树菇炒豆角

第一步,备好茶树菇、豆角、红辣椒、植物油和盐。

第二步,备好锅加上水直接烧开了,将点油和盐,将豆角直接下锅烫熟。

第三步,炒锅加油烧热了,将茶树菇直接下锅翻炒,加上豆角和红椒开始翻炒,适当加盐调味后即可。

素烧茄子

食谱二:素烧茄子

第一步,备好茄子、红椒、青椒、盐、生抽、砂糖和蘑菇精。

第二步,将茄子直接洗好浸泡在水中,将青红椒直接处理后切块。

第三步,备好锅加油烧热了,将茄子直接沥干后下锅翻炒。

第四步,接着盖上直接焖煮了,再将青红椒下锅,加上生抽、蘑菇精和盐以及砂糖等调味后即可出锅。

土豆烧茄子

食谱三:土豆烧茄子

第一步,备好茄子、土豆、西红柿、油盐、胡椒粉、姜粉、十三香和生抽。

第二步,茄子直接处理后切块,土豆直接削皮后切片,西红柿也切片备用。

第三步,锅中加油将土豆煎煮了,出锅后将茄子也下锅了。

第四步,将西红柿和茄子下锅,加盐和油胡椒粉以及姜粉搅拌了,接着加十三香和生抽调味了。

第五步,适当加上水,直接开始烧煮,三分钟左右出锅即可。

以上就是几种比较常见的素食菜谱了,如果说你想要吃素养生,那么这些菜谱都是不错的选择哦,不过小编提醒,健康吃素不是全部吃素食哦,也要多注意搭配点荤食哦,只有这样才能吃素吃得健康。

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