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夏季祛暑的三款美味食谱

时间:2021-06-15 19:42:56 浏览:58次

夏季高温面临的问题就是暑气太重了,那你知道如何祛暑吗?相信多数人都想要知道的,那祛暑的朋友可以试试这几款食谱哦,以下的食谱都是祛暑效果杠杠的,所以建议朋友们可以适当的试试哦。

凉拌木耳

食谱一:凉拌黄瓜木耳

第一步,备好木耳、黄瓜、花椒、葱蒜、糖、盐、鸡精和醋。

第二步,将木耳直接浸泡十几分钟后备用,将黄瓜直接切片了。

第三步,备好锅加水烧开了,加点油将木耳下锅烧煮后出锅。

第四步,备好碗,加上大蒜、糖、盐、鸡精和醋搅拌后即可食用。

肉末烧凉粉

食谱二:肉末烧凉粉

第一步,备好凉粉、猪肉、豆瓣酱、生抽、剁椒、花椒、葱姜蒜 和料酒。

第二步,将凉粉直接处理后切块,猪肉直接剁成末,葱姜直接切末备用。

第三步,备好锅加上油烧开,将豆瓣酱直接下锅,加剁椒和花椒。

第四步,接着将肉末直接下锅,加姜蒜即可。加料酒翻炒。

第五步,加生抽和糖和烧开的水,再将凉粉下锅烧煮后加葱和红椒即可。

豆腐丝瓜汤

食谱三:豆腐丝瓜汤

第一步,备好嫩豆腐、丝瓜、生姜和盐以及油。

第二步,将生姜直接洗好去皮后切丝,将嫩豆腐直接洗好后切块,浸泡在盐水中。

第三步,将丝瓜直接削皮后洗好,切条备用。烧锅加油烧热,将生姜下锅,加上水烧开了。

第四步,将嫩豆腐直接下锅烧煮几分钟,加盐调味后即可出锅。

夏季想要祛暑的朋友可以试试以上的几款食谱哦,这些食谱都是美味而且还有不少的功效哦,所以建议在夏季天气炎热,暑气比较重的时候可以试试吃这几款食谱哦。

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